Jamaica Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain
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  Lavendel | grüner Apfel | Pfirsich edel |  komplexe Aromenvielfalt |... mehr
Produktinformationen "Jamaica Blue Mountain"

 

Lavendel | grüner Apfel | Pfirsich

edel |  komplexe Aromenvielfalt |

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Der Jamaica Blue Mountain ist ein Kultkaffee, der zu den teuersten der Welt gehört. Im britischen Königshaus wird er getrunken und James Bond bestellt ihn in den Romanen von Ian Flemings. Nachweislich wurde der Kaffee von der Insel Martinique im Jahre 1728 nach Jamaica eingeführt (mehr noch: geschmuggelt); jedoch wurden die ersten Kaffeepflanzen erst um 1838 von ehemaligen Sklaven kultiviert, als die Sklaverei auf dem britischen Territorium abgeschafft wurde. Entlang der Ostküste der Insel verläuft eine weitreichende Berglandschaft, die den Namen "Blue Mountain" trägt. Der Namen "Blue Mountain" stammt von dieser Bergregion, denn die teils bis zu 1.600 m über dem Meeresspiegel gelegenen Bergspitzen sind stets von einem permanenten Nebel umgeben, wodurch sie von der Ferne betrachtet etwas bläulich aussehen. Hier treffen die besten Kaffeeanbau-Eigenschaften zusammen: die optimale Höhe, ein nährreicher Boden, das richtige Maß an Regen und vor allem der dichte blaue Bergnebel. Nur Kaffee, der in genau dieser geographischen Region wächst, darf "100% Jamaica Blue Mountain" genannt werden.

Die handverlesenen Bohnen sind gleichmäßig voll und kräftig. Der absolute Luxus, muss man probiert haben! Der perfekte Kaffee. Edle Fülle, runder Charakter. weiches ausgeprägtes Aroma, leicht süßlich. Vor allem der Geschmack von frisch geröstetem Jamaica Blue Mountain bleibt ungewöhnlich lange im Gaumen und befriedigt höchste Ansprüche

Aromen: , blumig, frisch, Hasel- oder Erdnuss
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