Pralinen von Björn

Pralinen von Björn
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  Mein Name ist Björn. Als Ein-Mann-Team stehe ich hinter dem Unternehmen Björn’s. Für... mehr
Produktinformationen "Pralinen von Björn"

 

Mein Name ist Björn. Als Ein-Mann-Team stehe ich hinter dem Unternehmen Björn’s. Für mich ist Schokolade ein Produkt mit Leidenschaft und Vielfalt. Das zeigt sich in den vielen Kreationen, die Björn’s bereits hervorgebracht hat. Mein Antrieb Neues zu entwickeln und zu entdecken führt immer wieder zu neuen Sorten, Produkten und Geschmackskompositionen.

Als leidenschaftlicher Koch und Pâtissier habe ich mein Herz an gute Schokolade verloren. Wenn ich nicht gerade in meiner Produktionsküche stehe, verkaufe ich meine Kreationen auf diversen Veranstaltungen oder suche und besuche Chocolatiers und deren Firmen.

Ich bin Schokoladenliebhaber mit Leib und Seele. Daher verkaufe ich nicht nur Schokolade, sondern auch ein gutes Gefühl – ob Sie andere Menschen beschenken oder sich selbst eine Freude machen.

 

Marc de Champagne

Trüffel-Pralinen Marc de Champagne. Verpackt im charaktervollen Weckglas.

180g frische Trüffel-Pralinen aus echter Handarbeit. Diese Kreation wird Sie überzeugen. Die schokoladige Hülle und der angenehm cremige Kern sind ein Dreamteam.

Herkunft der Kakaobohnen: Ecuador
Kakaogehalt in der Schokolade: 39% mindestens
Zutaten: Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin), Sahne, Zucker, Marc de Champagne, Butter, Glukosesirup, Puderzucker.
Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Haselnüsse, Sesamsamen, Gluten

Zwetschge-Zimt

Trüffel-Pralinen Zwetschge-Zimt. Verpackt im charaktervollen Weckglas.

180g frische Trüffel-Pralinen aus echter Handarbeit. Diese Kreation wird Sie überzeugen. 70% Schokolade und 40%iger Zwetschgenbrand sind die hochprozentigen Garanten für diese cremige Versuchung.

 Herkunft der Kakaobohnen: Ecuador
Kakaogehalt in der Schokolade: 70% mindestens
Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin), Sahne, Zucker, Zwetschgenbrand, Butter, Glukosesirup, Zimt.
Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Haselnüsse, Sesamsamen, Gluten

Karamell-Meersalz

Trüffel-Pralinen Karamell-Meersalz. Verpackt im charaktervollen Weckglas.

180g frische Trüffel-Pralinen aus echter Handarbeit. Diese Kreation wird Sie überzeugen. Karamell und Meersalz stehen im Kontrast, doch in dieser Praline sind sie in perfekter Harmonie vereint.

Kakaogehalt in der Schokolade: 33% mindestens
Zutaten: Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin), Sahne, Karamell, Butter, Glukosesirup, Meersalz.
Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Haselnüsse, Sesamsamen, Gluten

Haselnussnougat

Trüffel-Pralinen Haselnussnougat. Verpackt im charaktervollen Weckglas.

180g frische Trüffel-Pralinen aus echter Handarbeit. Diese Kreation wird Sie überzeugen. Ein hoher Haselnussanteil in Kombination mit einer feinen Schokolade lässt Sie dahinschmelzen.

Bio Nussnougat (40% Haselnusskerne) in Bio Vollmilch Schokolade
(Kakao: 35% mindestens).

Zutaten: Haselnussnougat* (70%): (Rohrohrzucker*, Haselnusskerne* (40%), Kakaobutter*, Kakaomasse*); Schokolade* (30%): (Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin*)
*aus ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Sesam

 

 

 

 

 

 

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