Ethiopia Yirgacheffe – florale Tiefe, wild gewachsen
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Unsere Zubereitungsempfehlung: • Chemex • Filter • French Press •
handverlesen • Ursprung Äthiopien • Kaffeegenuss •
Blumige Frische aus der Wiege des Kaffees
Ethiopia Yirgacheffe – OCFCU Kooperative ist ein floraler, überraschend lebendiger Arabica-Kaffee aus dem Herzen Äthiopiens. Er vereint die ausdrucksstarke Säure von Limette mit den fruchtigen Noten schwarzer Johannisbeere und einer feinen blumigen Komplexität. Sein voluminöser Charakter und die klare Struktur machen ihn zu einem Erlebnis für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.
Die Bohnen stammen aus der renommierten Yirgacheffe-Region auf 1.500–2.000 m Höhe. Angebaut wird der Kaffee von Kleinbauern der OCFCU-Kooperative nach der „Gartenkaffee“-Methode – mit handwerklicher Sorgfalt, nahezu ohne Einsatz chemischer Mittel. So entsteht ein Spitzenkaffee, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch zu den reinsten der Welt zählt.
Verarbeitet wird der Kaffee traditionell: mehrfach selektiv von Hand gepflückt, nass aufbereitet, sonnengetrocknet – ein liebevoll gefertigter Kaffee, der seine Herkunft schmecken lässt. Wer einen äthiopischen Charakterkaffee mit floraler Tiefe und vibrierender Frische sucht, wird diesen Yirgacheffe lieben.
Ein eleganter Spitzenkaffee aus dem Ursprungsland des Kaffees – rein, blumig und voller Persönlichkeit.
Kaffeekompass
| Stärke: |
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| Komplexität: |
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| Aromen: | schwarze Johannisbeere • Limette • blumig |
Unser flexibles Kaffee-Abo – so einfach, so gut
Du möchtest deinen Lieblingskaffee regelmäßig genießen, ohne immer neu zu bestellen? Dann ist unser Kaffee-Abo genau das Richtige.
- Monatlich frisch: Jeden Monat frisch geröstet, wahlweise gemahlen oder als ganze Bohne
- Immer handgeröstet: Frisch verpackt bei uns in Bad Saarow
- Transparente Herkunft: Direkt aus der Region Yirgacheffe in Äthiopien
- Nachhaltig & liebevoll: Verpackt von Hand, mit persönlichem Etikett
Gut zu wissen – transparent & fair
- Keine Mindestlaufzeit – monatlich kündbar oder pausierbar
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