Zotter Labooko Peru 82% dunkle Schokolade
Mit dem außergewöhnlichen Geschmack und dem einmaligen Design sind die handgeschöpften Schokoladen Kult von Zotter geworden. Verführerische Füllschichten werden aufgetürmt, mit hausgemachter Schokoladenkuvertüre überzogen und zu einem stets eindrucksvollen Geschmackserlebnis fusioniert.
Conchierzeit: 20 Std.
Criollo ist die beste Kakaosorte der Welt, leider gibt es sie kaum noch. In Peru hat sich eine alte Kakaosorte erhalten, in deren Früchten zu 30 % die legendären weißen Criollobohnen stecken. Ein Edelkakaoblend, den die Natur selbst gemixt und damit ein Juwel bewahrt hat. Genießen Sie diese hochkarätige Ursprungsschokolade, die trotz 82 % Kakaoanteil verblüffend mild schmeckt.
Duftaromen: Keks, Beerennoten
Geschmacksaromen: sehr mild, nussig, Nougat, süße Sahne, Biskuit (mit leichter Würze), Rosinen, Trauben, Zitronen, dezente Oliven-Andeutung, Abgang nussig und fruchtig mit Grapefruit-Touch
Hinweis: Da Zotter keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte hat, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.
2 x 35-g -Tafeln
Der perfekte Genussmoment mit Zotter Schokolade – Ein Erlebnis für die Sinne
Zotter Schokolade ist nicht einfach nur eine Süßigkeit – sie ist eine Kunstform, die mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt wird. Um die außergewöhnlichen Aromen und die hohe Qualität dieser Schokolade in vollen Zügen zu genießen, braucht es mehr als nur ein schnelles Happen zwischendurch. Es geht darum, sich Zeit zu nehmen und den Moment zu zelebrieren.
Schritt 1: Schokolade richtig vorbereiten
Bevor Sie die Schokolade in den Mund nehmen, atmen Sie tief den verführerischen Duft ein, der beim Öffnen der Verpackung aufsteigt. Achten Sie darauf, dass die Schokolade auf Zimmertemperatur ist. Nur so kommen die intensiven Aromen perfekt zur Geltung. Lagern Sie die Schokolade vorher an einem kühlen, trockenen Ort, aber nicht im Kühlschrank, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.
Schritt 2: Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge schmelzen
Brechen Sie ein Stück der Zotter Schokolade ab und lassen Sie es langsam auf der Zunge schmelzen. Vermeiden Sie es, sofort zu kauen. Die Schokolade entfaltet ihre komplexen Aromen erst, wenn sie sich in Ihrem Mund zart auflöst. Spüren Sie, wie sich die Schokolade nach und nach ausbreitet – von der ersten zarten Süße bis hin zu den tiefen, kräftigen Kakaonoten und den geheimen Nuancen, die die einzelnen Sorten so einzigartig machen.
Schritt 3: Achten Sie auf die Aromen
Jede Sorte Zotter Schokolade erzählt eine Geschichte. Achten Sie darauf, wie sich die Aromen in verschiedenen Wellen entwickeln – von den fruchtigen und blumigen Noten bis hin zu den intensiven Kakaotönen oder den ausgeklügelten, manchmal sogar gewagten Füllungen. Versuchen Sie, die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wahrzunehmen, die beim Schmelzen in Ihrem Mund auftauchen.
Schritt 4: Kombinieren für den extra Genuss
Wenn Sie wirklich in die Welt von Zotter eintauchen möchten, kombinieren Sie die Schokolade mit einem Getränk, das ihre Aromen verstärkt. Ein Glas Rotwein, ein schöner Espresso oder ein frischer Kräutertee können den Geschmack der Schokolade noch intensiver und abwechslungsreicher machen. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und entdecken Sie, was am besten zu Ihrem persönlichen Geschmack passt.
Schritt 5: Schokolade in kleinen Dosen genießen
Zotter Schokolade ist ein luxuriöses Erlebnis. Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie kleine Stücke. Die Schokolade ist so reich an Geschmack und Nuancen, dass Sie in jedem Bissen neue Entdeckungen machen können. Genießen Sie sie in ruhigen Momenten, sei es nach einem stressigen Tag, bei einem entspannten Gespräch oder einfach, um sich selbst zu belohnen.
Fazit
Zotter Schokolade ist mehr als nur ein Genuss – es ist ein Erlebnis. Mit jeder Tafel bieten sich neue Geschmackswelten, die es zu entdecken gilt. Nehmen Sie sich Zeit, um in die Welt von Zotter einzutauchen und lassen Sie sich von der Qualität und den innovativen Aromen verführen.
Zotter Schokolade – ein Moment der puren Freude, den Sie sich gönnen sollten.
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