Zotter Quadratur des Kreises - 50% Milchschoko nur mit Dattelzucker
5,90 €*
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Genuss-Empfehlung: • pur • zum Kaffee • für Naschmomente •
bean-to-bar • bio • fair • ausgezeichnet •
Milchschokolade neu gedacht – natürlich süß mit Dattelzucker
Zotter Quadratur des Kreises – Milchschoko mit Dattelzucker verbindet cremige Bio-Bergmilch aus Tirol mit der warmen Karamellnote natürlicher Dattelsüße. Statt herkömmlichem Zucker verwendet Zotter hier ausschließlich Dattelzucker: gemahlene, sonnengetrocknete Datteln, die eine elegante Süße mit leichter Karamell- und Fruchtnote verleihen.
Die 50 % Edelkakao bringen kräftigen Schokoladencharakter, während Milchkaramell, Rahm, gesalzene Erdnüsse, Waffelnoten und feine Dattelaromen für ein intensives, rundes Geschmacksbild sorgen. Cremig, vollmundig und erstaunlich natürlich – ein modernes Milchschokoerlebnis.
Die Tafel wurde als „Bestes Bio Produkt 2024“ ausgezeichnet – verkostet und prämiert von den Leserinnen und Lesern des Magazins Schrot & Korn.
Cremig, karamellig und unverwechselbar mild – eine Milchschokolade, die zeigt, wie modern natürliche Süße schmecken kann.
Zutaten & Nährwerte
Inhalt: 70 g Milchschokolade mit Dattelzucker
Zutaten:
Dattelzucker°* (31 %), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*,
VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°,
Vanilleschotenpulver°, Steinsalz
Kakao: 50 % mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81 %
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam, Gluten und Soja enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Energie: | 2371 kJ / 571 kcal |
| Fett: | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g |
| Kohlenhydrate: | 35 g |
| davon Zucker: | 30 g |
| Eiweiß: | 9,7 g |
| Salz: | 0,29 g |
Der perfekte Genussmoment – mit Zeit, Ruhe & echter Schokolade
Zotter Schokolade ist keine Schokolade für nebenbei. Sie ist ein handgeschöpftes Meisterstück, das Aufmerksamkeit verdient. Mit feinen Schichten, tiefem Aroma und dem Mut zur Langsamkeit. Wer sie bewusst genießt, erlebt nicht nur Schokolade – sondern einen echten Moment für sich.
1. Temperatur & Duft – Aromen, die sich entfalten dürfen
Schokolade lebt. Am besten genießt du sie bei Zimmertemperatur – nicht zu kalt, nicht zu warm. Sobald du die Tafel öffnest, steigen erste Duftnoten auf: Kakao, Gewürze, Frucht, je nach Sorte. Nimm dir einen Moment. Spür, wie der Duft dich einlädt.
2. Langsamkeit – nicht kauen, sondern schmelzen lassen
Ein kleines Stück reicht. Lass es langsam auf der Zunge zergehen. Kein Kauen, kein Hetzen. So zeigt sich die ganze Tiefe – von zartem Schmelz bis zu kräftigen Kakaonoten, Schichten, Füllungen und Nuancen, die erst nach Sekunden erscheinen.
3. Aromenreise – von Süße bis Charakter
Jede Sorte bringt ihre eigene Geschichte mit. Fruchtig, würzig, nussig oder samtig weich. Lass die Aromen in Wellen kommen – wie bei einem guten Kaffee: erst leise, dann klarer, schließlich präsent. Schmecke, was bleibt.
4. Die perfekte Begleitung – unsere Empfehlung
Eine gute Schokolade verdient ein gutes Getränk. Besonders schön ist die Kombination mit unserem Colombia Kaffee: fruchtig, elegant, mit feinem Säurespiel – ideal, um die Tiefe der Zotter Tafeln zu unterstreichen. Auch ein milder Espresso oder ein blumiger Tee passen wunderbar dazu.
5. Weniger ist mehr – kleine Stücke, großer Moment
Zotter Tafeln sind nicht zum Naschen. Sie sind zum Genießen gemacht. Wenige Stücke reichen, um dich zu berühren. Für den ruhigen Moment auf der Couch. Für das bewusste Innehalten. Für dich.
Zotter & Kaffeerösterei Bad Saarow – zwei Manufakturen, ein gemeinsames Ziel: ehrlicher Genuss, der bleibt.
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