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MauiSU pure Kakao – Gesüßt wird diese reine Kakoa am besten mit einem hochwertigen unraffinierten Rohrzucker. Er verleiht dem Kakou eine ganz besondere Note, besonders wenn es durch intensives Aufschäumen seine köstlich dickflüssige Qualität entfaltet.
Zubereitung: An der Siebträgermaschine / am Vollautomaten: Geben Sie ca. 10g Pure Kakao (etwa 1/2 Teelöffel) in 150 ml kalte Milch und 1 Teelöffel Rohrzucker (je nach Geschmack). Verrühren Sie das Pulver. Schäumen Sie nun mit der Dampflanze auf. Dabei sollte so lange geschäumt werden, bis die Trinkschokolade eine sahnige, dickflüssige Konsistenz bekommt. Die Trinkschokolade in eine passende Tasse geben und servieren.